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Monat: Dezember 2017

Vier von Vier

Vier von Vier

Und schon brennt Kerze Nummer vier. Und somit gleich der ganze Tannenbaum. (Also im übertragenen Sinne natürlich ;)) Das ging wirklich schnell dieses Jahr! Wenn man mich fragt, könnte die Vorweihnachtszeit ruhig zwei Wochen länger dauern. Aber mich fragt ja niemand. 😉 Bevor mich dann noch schön im Zieleinlauf eine Grippe ausgeknockt hat, hatte ich zum Glück schon alle Geschenke besorgt und Kekse verbacken. Puh! Glück gehabt. Hier oute ich nun mein eigentlich streng geheimes Wichtel-Geschenk. Aber jetzt ist es…

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Drei von Vier

Drei von Vier

Das geht ja alles ruck zuck hier. Und schon ist Kerze Nummer drei an und der dritte Adventspost muss schnell, schnell raus. 😉 Dieses mal ein Plätzchenrezept. Das habe ich vor Jahren schon einmal gemacht. Schmeckt locker, luftig, ist nicht zu süß und wurde von vielen als „So ähnlich wie Heidesand“ belobt. Noch dazu kommen mit wenig Zeitaufwand ungefähr 3 Bleche Kekse bei rum. Wenn das mal nichts ist! Dansk Julkaker (von kuechengoetter.de) Zutaten: 200 g weiche Butter 100 g…

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Zwei von Vier

Zwei von Vier

Letztes Jahr gab es Likör, das Jahr davor Sirup. Ein Rezept das ich hier ebenfalls noch nicht verbloggt habe. Eignet sich super auch als kleines Last-Minute-Geschenk. Bei ein paar Leuten kam es super gut an, bei anderen ist es etwas auf Verwirrung gestoßen. Was macht man denn mit so einem Chai-Sirup?! Ganz lecker schmeckt er über Vanilleeis, oder statt Zucker in den normalen Schwarztee. Aber mein Favorit ist einen guten Schuss davon einfach in heißte (aufgeschäumte) Milch geben. Schmeckt dann…

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Eins von Vier

Eins von Vier

Auf der Suche nach neuen Plätzchen-Rezepten bin ich an diversen Orten über Alpenbrot gestoßen. Hm… Im Namen stecken Berge drin. Wen wundert es da, dass ich es sofort nach backen musste? Richtig, niemanden! Wenn man mal davon absieht, dass der Teig eine ganze Generation triggern wird… Hat Spaß gemacht die Leute danach etwas zögerlich in die Plätzchen beißen zu sehen. Aber alle waren sich einig, sie schmecken super! Also nur Mut, lass Dich von Äußerlichkeiten nicht abschrecken. Hier nun also…

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