Loituma
Es wird kälter, dunkler, nebeliger! <3 Herbstwetter ist Suppenwetter! Darum hier nun ein Rezept, um nach einer eisigen Herbstwanderung den Magen zu füllen und gleichzeitig die Wärme zurück in den Körper zu bringen. Vor allem, wenn sie einen Hauch von scharfem Curry enthält! Kartoffelsuppe mit Lauch aus Vegetarisch genießen von Dagmar von Cramm & Martin Kintrup Zutaten: für 4 Portionen 750 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1 EL Sesamöl 1 TL Currypulver 1,2 l Gemüsebrühe 2 Stangen Lauch 2 EL Rapsöl…