Weihnachts-Blobb
Dieses Jahr bleibt die Plätzchenausbeute halbwegs überschaubar (es werden wohl nur 5 Sorten ;)), aber ein neues Rezept hat es dann doch in meine Küche geschafft…
Aromen
Schon lang nichts mehr zu Essen hier gepostet, was?
Na, dann holen wir das mal nach…
Es gibt wieder schnelle Feierabendküche und momentan mein absolutes Seelenessen.
1. Advent
Auch dieses Jahr ist die Weihnachtsbäckerei wieder am Start.
Und wie jedes Jahr gibt es auch wieder ein Rezept zum Nachbacken für Dich.
Diese Chai-Sterne sind wirklich sakri-köstlich.
Oder wie jemand anders sagen würde: Zimtsterne mit Bums…
Na dann, worauf wartest Du noch?!
Potatoes!
„What we need is a few good taters.“
– „What’s taters? Precious, what’s taters? Huh?“
„Po-ta-toes! Boil them, mash them, stick them in a stew. Lovely big golden chips with a nice piece of fried fish.“
Home Cooking is killing Cosmetic Industry Vol. 1.
Eigentlich wollte ich diesen Eintrag schon letztes Jahr im Sommer schreiben, da hätte es Thematisch auch sicher besser gepasst. Aber ich wollte dieses Rezept erst einmal auf Schweiß und Tränen prüfen. 😉
Die sechsmonatige Prüfungsphase ist nun abgeschlossen und ich muss sagen:
Ökoterrorismusprojekt „Schnüffel“ ist erfolgreich abgeschlossen.
Apfel und Zimt
Kaum ein Geruch ist so stark verknüpft mit dem Advent und der Weihnachtszeit wie Zimt.
Gut, vielleicht noch Nelke und Kardamom.
Und Apfel.
Denn in meiner Kindheit gab es oft Bratapfel, gefüllt mit Marzipan.
Somit ist für mich die Kombi Apfel und Zimt ziemliches Sinnbild für kalte Tage und kuschelige Abende…
Beschde Feierabendküche
Ich bin Fan! Und zwar ziemlicher Fan von schneller Feierabendküche.
Zwar experimentiere ich ganz gerne und steh auch mal länger vor dem Herd, aber manchmal kommt man spät heim oder hat noch was vor oder… Es muss auf jeden Fall manchmal schnell gehen, gut schmecken und satt machen. Und im allerbesten Fall bleibt noch was für die Mittagspause am nächsten Tag übrig. 😉
Trink mal was!
Mindestens 1,5 – 2 Liter Flüssigkeit, vor allem bei diesen Temperaturen.
Ein Reminder-Service von Trollelfenwald.de 😉
Chatty Cheddar
Draußen haben sich die fluffig-weichen, weißen Schneemassen in kalten eisigen Regen verwandelt. Die Motivation raus zu gehen ist somit auf ein Minimum gesunken. Und so habe ich auch keine Ausrede mehr mich nicht meinem Blog zu zuwenden… Das Sorgenkind Blog braucht ein bisschen Futter und weil schon seit knapp einem Jahr bearbeitete Fotos und ein Rezept hier auf der Festplatte ausharren, ist es an der Zeit. Käse-Cookies (gesehen auf livingathome.de) Zutaten:210 g Mehl 1 Tl Zucker 1/2 Tl Salz 1/4…
Die Zweite Kerze
Hier habe endlich mal ein Rezept für ungeduldige Weihnachtsbäcker. 😉 Es geht super schnell und ohne zu viel Aufwand. Dabei kommen wunderbar aromatische, fluffig-weiche Plätzchen heraus! Außerdem kann man nebenher noch ein bissl vom Glühwein probieren – wenn das mal nichts ist! 😉 Glühwein-Dreiecke (irgend ein Dr. Oethker Kochbuch) Zutaten: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 1 (1 EL) Päckchen Vanillezucker 4 Eier (Gr. M) 250 g Weizenmehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Glühwein 100 g geriebene Zartbitterschokolade 120…